邵陽新聞網12月28日訊(通訊員 王丹桂)為進一步抓實抓細各項疫情防控措施,全力做好冷鏈食品源頭端、市場端、消費端等各環節的食品安全和疫情防控工作,連日來,新邵縣市場監督管理局聯合疾控中心對轄區內78家冷鏈食品生產經營企業開展冷鏈食品核酸檢測和食品安全專項檢查工作。
市場監督管理局執法人員重點檢查了各類冷鏈食品安全,查看了食品及原料采購與進貨驗收臺賬記錄、供貨商資質及票據、從業人員健康證等,并且要求企業嚴格落實食品安全主體責任,督促冷庫單位落實進貨查驗制度,并對檢查中發現的問題提出了具體的整改意見和建議。
截至目前,市場監督管理局共出動執法人次158余人次,配合疾控中心食品標本取樣343個,冷鏈食品環境標本取樣129個,從業人員核酸檢測取樣196個,檢測結果均為陰性。
下一步,新邵縣縣市場監督管理局將繼續加大對高風險場所樣本和生物樣本以及從業人員核酸檢測力度,最大限度擴大檢測范圍,做到“應檢盡檢”,確保全縣人民群眾飲食安全和身體健康。