戴順友向來考察的客商介紹工廠
邵陽新聞網5月30日訊(記者 何杰鋒)“這是我們行業最先進的設備,既能保證橙汁的品質和口感,還能鎖住橙汁的鮮味。”5月27日,新寧縣湖南山之良科技有限公司技術員戴順友正在向前來考察合作的客商介紹臍橙榨汁工藝。
在現代化冷藏鮮榨橙汁生產車間里,工人們分工明確、各司其職。經選果、消毒、榨汁等多道工序后,新鮮干凈的橙汁緩緩流出,整個工廠彌漫著沁人心脾的橙香。
戴順友是新寧縣崀山村人,大學畢業后,一直在外闖蕩,從事過機械、外貿行業的工作。2009年,崀山旅游發展得如火如荼,他決心回鄉。
“在外多年始終是漂著的,還是想回來,踏踏實實做一番事業。”戴順友生長于崀山,從小與臍橙“打交道”。創業之初,他便萌生了將農業和旅游相結合的想法。
包下鄉親們的地,種植臍橙、葡萄、楊梅、稻米等,為提升農作物抗風險能力,戴順友繼而成立新寧縣潤杰農業開發有限公司進行農產品深加工。
崀山腳下,戴順友創建的戴先生酒莊,是當地最早一批民宿。“學會炒菜可以漲工資,學會釀酒也可以漲工資。”自戴順友創辦民宿以來,王思便一直在此工作,“家門口就業,工資漲了,本事也長了。”
2015年初,戴順友投入200多萬元并購寶豐臍橙園藝場,把優質大米和臍橙進行精品包裝,通過戴先生酒莊和周邊農家樂及互聯網進行銷售,“戴先生”等本土農特產品牌應運而生。
“崀山的特產是臍橙,但之前的臍橙沒有品牌,銷售價格很低。”為了讓農特產品更具備市場競爭力,在湖南農業大學、湖南農科院等單位的指導下,戴順友利用各種技術手段,提升臍橙的品質。2021年,戴順友與家人投資建設湖南山之良科技有限公司,從事臍橙加工,去年7月,正式投產。
湖南山之良科技有限公司生產車間
“工廠化生產后,臍橙從果到肉、從皮到渣,充分利用,實現臍橙產品附加值的不斷提升。”戴順友介紹。依托新寧3萬多公頃臍橙,目前,湖南山之良科技有限公司每年可處理5萬噸臍橙,年產值預計可達1億元以上。
“回到家鄉辦企業,還得服務于家鄉。”近年來,在戴順友的帶動下,周邊農戶積極向他學習管理果園技術,戴順友也主動為他們提供技術服務,每年組織5次以上的技術培訓,培訓人員300多人。
“他教我們種臍橙,這兩年我種的臍橙品質比之前好了,又好看 ,又好吃,價格也高了。”臍橙種植戶王禮明說起戴順友不自覺地豎起大拇指。
生意越來越紅火,但戴順友沒有沾沾自喜,他深知“一人富裕不算富,共同富裕才是富”的道理。周邊村民紛紛效仿,利用自己的房屋開民宿、搞餐飲,目前崀山景區內村民興辦的民宿餐飲點上百家,每年收入數百萬元,已成為崀山村民最重要收入來源之一。
家鄉的金黃臍橙等待豐收,給了戴順友創業路上的滿滿底氣;提供就業崗位,幫助村民就近就業,實現鄉村振興,戴順友也用最接地氣的方式,回報崀山這片養育他的土地。今年,戴順友被評為湖南省勞動模范。
“我是農民的兒子,能夠為家鄉父老做點兒事情,我感到很幸福。在參與鄉村振興的道路上,我永遠不會停下腳步。”戴順友說,要帶動更多鄉親走上致富路。