邵陽新聞網2月28日訊2月26日,邵東縣食品藥品工商質量監管局在全縣范圍內開展食品安全專項檢查行動。檢查組由局各分管領導帶隊,分為5組先后對城區德康寧供應鏈管理有限公司、六一幼兒園、沃佳福興雙語幼兒園、宏大農產品有限公司、創新實驗學校等單位進行了實地檢查。
檢查組按照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》,就各單位食品加工和操作環境是否規范、廚房環境衛生是否整潔、食品原料購進渠道是否合法、食品原料索證索票及保質期標簽、從業人員健康證是否齊全進行檢查,現場對學校食堂的食品留樣、食品原料進行了抽樣檢測,將檢查情況拍照留存并登記造冊,當天檢查組共抽檢24個批次,其中食品11批次、食用農產品13批次,并對存在的問題下達責令整改書7份。為進一步強化春節后食品生產企業復產和春季開學校食品安全監管,此次專項檢查行動從2月26日開始至3月30日結束,重點對中小學、幼兒園學校食堂、學校商店、食材配送中心、食品生產企業等單位進行檢查。邵東縣食藥工商質監局質計所協同食品股執法人員不定期監督抽查檢查單位供應的食材,對部分食材的部分項目(例如:萵筍、大白菜中的農藥殘留)進行現場快速檢查,確保配送食材符合國家安全食品的標準。
通過檢查,督促各中小學校(幼教機構)、食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任,對檢查中不符合要求的食品生產企業、學校食堂和校園周邊食品生產經營者進行追蹤復查,堅持隱患零容忍,確保問題整改到位。發現違法行為,一律依法立案查處。