邵陽新聞網訊 (邵陽日報 馬 娟 俞 坤)經過為時4個月的食品衛生專項整治,目前城區共有1896家食品“三小”門店完成了創“國衛”衛生整改。
食品“三小”門店是指中小餐飲店、小副食品店、小食品作坊。根據最新摸底結果顯示,我市中心城區食品“三小”門店達4771家,其中,中小餐飲門店2227家需要進行門前灶改造的有1645家;小副食店2214家;食品加工小作坊330家,其中,制售分離的食品加工小作坊31家,現場制售的食品加工小作坊299家。
截至5月底,中心城區中小餐飲門前灶改造共完成909家,其中,大祥區完成569家、雙清區240家、北塔區100家;中心城區整改達“國衛”標準的小副食店983家,其中,大祥區492家、雙清區295家、北塔區196家;現場制售食品加工小作坊整改達國衛標準124家,其中,大祥區66家、雙清區52家、北塔區6家;制售分離食品加工小作坊整改達“國衛”標準的4家。