邵陽新聞網9月13日訊(通訊員 匡榮華)為切實做好2024年秋季校園食品安全監管工作,嚴防嚴控食品安全風險,近日,邵陽縣市場監督管理局開啟“護學模式”,食品中隊及各基層所深入轄區內多所學校食堂開展全面檢查,切實做好新學期食品安全守護工作。
工作人員重點檢查了學校食堂加工操作區環境衛生、食材采購渠道、食品留樣、從業人員健康證明等環節情況。督促學校嚴格落實食品安全校長(園長)負責制和學校相關負責人陪餐制度,建立健全食品安全各項管理制度,強化從業人員食品安全知識培訓,嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制,履行食品安全主體責任。
據悉,截至目前,該局共出動396人次,檢查123所學校(幼兒園)、16家校園商店、61家校園周邊食品經營戶,共發現72個問題,下達責令改正通知書66份,立案查處2起。
下一步,邵陽縣市場監督管理局將持續開展校園食堂的食品安全監督檢查工作,持續推動落實食品安全“兩個責任”,常抓不懈,切實保障在校師生舌尖上的安全。