邵陽新聞網3月6日訊(通訊員 夏瓊)3月6日上午,北塔區協鑫陽光小學召開膳食監督家長委員會成立大會,學校相關負責人以及14名家長代表參加會議。
會上,學校副校長在致辭中強調,召開此次大會的目的是為進一步加強學校食堂管理,提升食品安全與膳食質量。食堂管理員詳細介紹了學校食堂的運營管理情況,包括食材采購、加工流程、食品安全保障措施以及營養搭配等內容,并對《膳食監督家長委員會職責》進行了全面、深入且富有深意的解讀,明確指出了家長代表們所肩負的神圣職責,并對膳食監督家委們提出了一些具體要求和希望。
家長代表在接受聘書時對學校一心為生的做法表達感謝,也提出希望優化飯菜保溫措施的建議。其他家長也對食堂的菜品口味、營養搭配、環境衛生等方面給予了充分的信任和高度的認可,并表示一定認真履行監督職責。
最后,全體人員佩戴口罩進行實地查看食材倉庫、烹飪間、消毒區,家長們詳細詢問食材溯源、留樣管理、餐具消毒等關鍵環節,進一步了解了食堂的運作流程、衛生狀況以及食品安全管理措施等。
學校負責人表示:“膳食監督家長委員會的召開搭建了學校、家長和學生之間的橋梁,一定能為學生提供健康、安全、營養的飲食環境保駕護航?!?/p>